giống gạo huyết rồng

Gạo ST25 có tốt cho người tiểu đường không? Phân tích dinh dưỡng

12-03-2026 11:59:06

Người bệnh đái tháo đường thường gặp khó khăn trong việc cân đối lượng tinh bột (carb) trong bữa ăn hàng ngày. Việc cắt giảm hoàn toàn cơm có thể gây mệt mỏi, tụt đường huyết, nhưng sử dụng gạo trắng thông thường dễ làm chỉ số đường huyết (GI) tăng nhanh.

Kết nối giá trị văn hóa xưa và nay

19-02-2026 09:57:28

Thú chơi đồ xưa, đồ cổ như mạch ngầm trong dòng chảy văn hóa. Giữa thời đại biến chuyển không ngừng, gìn giữ những giá trị đặc trưng được bảo lưu trên các kỷ vật cũng là một cách người hiện tại nối tiếp truyền thống của người đi trước và tiếp tục trao truyền cho thế hệ sau.

Thủ tướng: Tổ chức Tết Bính Ngọ vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm

01-01-2026 09:36:02

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu bảo đảm nguồn hàng, cung ứng liên tục, đầy đủ cho thị trường với giá hợp lý, không để nhân dân bị thiếu đói trong dịp Tết Nguyên đán và thời kỳ giáp hạt...

Tên nông dân thành thương hiệu

15-12-2025 05:00:02

Không cần quảng cáo dài dòng, nhiều nông dân chọn cách đưa tên mình lên bao bì, nhãn mác sản phẩm. Họ coi đó là danh dự, cam kết chất lượng và cũng là cách gìn giữ văn hóa nông nghiệp quê nhà.

Dấu chân tử tế

05-12-2025 05:00:01

Hằng ngày, ở ấp Đường Gỗ Vàm, xã Long Thạnh (tỉnh An Gisng), ông Nguyễn Văn Vạn (74 tuổi) đều đặn chạy xe máy qua từng con đường nông thôn, chở theo túi gạo, thùng mì hoặc nhu yếu phẩm cho hộ khó khăn.

Gieo “hạt lành” ở vùng quê Vĩnh Phú

02-12-2025 06:54:19

Hơn 10 năm qua, bà Trần Thị Húng (đồng bào Hoa, 56 tuổi), ngụ ấp Vĩnh Phú, xã Bình An luôn lặng lẽ vận động hỗ trợ nhà ở, sẻ chia hạt gạo nghĩa tình, mở hướng làm ăn cho đối với nhiều hộ nông dân khó khăn.

Chuyện làng cà-phê làm du lịch

09-11-2025 08:45:09

Giữa núi non hùng vĩ xen những rẫy cà-phê xanh mướt ở xã Măng Đen (tỉnh Quảng Ngãi), làng Kon Chênh hiện lên như một nét chấm phá mộc mạc. Không chỉ là chốn dừng chân cho những người yêu thiên nhiên, yêu hương vị cà-phê nức tiếng, Kon Chênh còn là hành trình trở về với văn hóa bản địa đặc sắc của đồng bào Mơ Nâm.

Nhà khoa học của nhà nông An Giang

31-10-2025 10:21:10

Gần 13 năm thầm lặng nghiên cứu, Thạc sĩ Lê Thanh Phong, Phó Viện trưởng Viện Biến đổi Khí hậu, Trường Đại học An Giang không chỉ hồi sinh giống lúa mùa nổi, mà còn lai tạo để khắc phục những hạn chế, “khoác áo mới” cho hạt gạo phù sa, đáp ứng yêu cầu thương mại hóa. Ông vừa được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là Nhà khoa học của nhà nông năm 2025.

Khi vốn chính sách đến đúng nơi cần

27-10-2025 05:00:01

Sau khi hợp nhất đơn vị hành chính, hoạt động tín dụng chính sách (TDCS) ở tỉnh được triển khai hiệu quả, giúp nguồn vốn ưu đãi đến nhanh, đúng đối tượng. Từ vùng biên đến miền biển, những đồng vốn nghĩa tình tiếp sức cho người nghèo vươn lên, cuộc sống khởi sắc.

Bữa cơm lúa mùa: Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn

07-09-2025 15:26:47

Một bữa cơm giản dị nhưng chan chứa tình đất, tình người vừa diễn ra tại Hội quán lúa mùa Tư Việt, xã Châu Thành (tỉnh An Giang). Ở đó, hạt gạo, con cá, mớ rau… vốn quen thuộc trong đời sống nông dân, qua bàn tay chế biến của đầu bếp Thạch Thiên đã trở thành những món ăn độc đáo, trọn vẹn thông điệp: “Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn”.

Cảm thức mùa Thu lịch sử

02-09-2025 08:16:50

Từ mùa Thu độc lập đến mùa thu gieo khát vọng vươn mình, đất nước đã đi qua hành trình 80 năm. Cảm thức mùa thu ùa về, cho ta phơi phới niềm tin...

Bảo tồn sơn dược

15-07-2025 07:04:58

Trước đây, vùng Bảy Núi với vô số loài thảo dược thanh khiết mọc hoang dại trên núi cao. Giờ đây đã cạn kiệt dần nhưng có một vài người dân đã âm thầm gìn giữ, bảo tồn nguồn gen thuốc núi quý giá này.